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Kagami mochi - Chien


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Le Kagami mochi est une décoration traditionnelle japonaise pour le Nouvel An. Il est composé de deux mochi (riz gluant) surmontés d'une orange ou d'un animal du zodiaque chinois. Le Kagami mochi se place dans les maisons japonaises à partir du premier janvier. Le deuxième samedi ou dimanche de janvier on le casse pour le manger. Ici la version surmontée d'un chien, animal de l'année 2018.

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Poids : 100g 

Hauteur : 10cm

Préparation: Briser le mochi avec un maillet. Vous pouvez le passer quelques secondes au micro-ondes avec un peu d'eau, ou le frire à la poële avant de le déguster.

Fabricant : Satou

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